[干煸菜花]
干煸菜花的做法步骤
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1有机菜花掰成小朵,清洗干净,放在盐水里面浸泡15分钟再冲洗干净。
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2五花肉切小条,准备部分调料。
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3炒锅烧热加入植物油,加入五花肉煸炒至油脂析出。
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4加入干红辣椒、大蒜、姜片煸炒。
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5加入花椒、料酒煸炒。
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6加入生抽煸炒。
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7加入菜花、盐煸炒,不停的翻动,直至菜花煸软,加入鸡精即可。
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8美味如此简单。
