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青椒雪菜炒鸡蛋
青椒雪菜炒鸡蛋的做法步骤
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1材料：青椒、鸡蛋、雪菜（已清洗切碎） -
2将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。
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3放在案板上切碎，待用。
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4将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
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5打成蛋液。
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6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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7接着，利用炒鸡蛋的油，切好的青椒和雪菜翻炒翻炒至青椒断生。
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8然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
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9最后，加适量的盐。
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10调味炒匀，即成。
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11出锅装盘。
