特别重的重乳酪蛋糕哦
重乳酪蛋糕的做法步骤
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1奶油奶酪隔水打散,水温50度左右。打至顺滑即可 -
2加入淡奶油,约100ml,加入一只鸡蛋,继续打散 -
3水浴法在烤箱下面放一盘水,不用太多烤箱预热180度 -
4放入蛋糕液,之后180度,1个小时 -
5拿出来的时候注意不要烫手啊完成后放入冰箱冷冻一下更好吃哈
小窍门
没有加入饼干碎屑,这款芝士蛋糕更为甜腻,受不了的童鞋就不要尝试了哈
烤完之后一定要放到冰箱里,降一下温,凉的才好吃呢。
烤完之后一定要放到冰箱里,降一下温,凉的才好吃呢。





