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紫苏蒸鱼头
紫苏蒸鱼头的做法步骤
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1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。 -
2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。
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3盘底铺上葱段。
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4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。
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5把紫苏和剁椒放上。
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6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。
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7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
