培根金针菇
培根金针菇的做法步骤
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1准备食材:培根金针菇火腿黑胡椒黑胡椒汁鸡精蒸鱼酱油牙签 -
2火腿改1/4宽小条培根切成1/2金针菇肏水沥干 -
3鸡精黑胡椒汁蒸鱼酱油调汁,中途不要加盐。 -
4放上沥干的金针菇和火腿卷起用牙签固定,用火腿在中间固定,煎时不容易散,口感也比只放金针菇好。 -
5依此类推,一个个的卷好。 -
6全都卷好后 -
7锅中放少许油,小火煎。 -
8煎好一面用筷子夹起煎另一边 -
9撒上黑胡椒粉,煎至两面略焦黄。 -
10用勺浇上之前调好的黑胡椒汁,按量浇。注意口味。 -
11用锅铲轻轻翻炒调匀汁 -
12收汁即可 -
13装盘













