肉松面包
肉松面包的做法步骤
-
1将除了黄油以外的所有材料混合用厨师机和面 -
2和面到能够拉出很薄的薄膜。 -
3中间发酵好的面团,用擀面杖擀成长方形薄片,大小和烤盘一致; -
4将擀好的面片放入铺了油纸的烤盘里。 -
5、面片铺好以后,进行最后一次发酵,将烤盘放入烤箱,打开发酵功能38度,下加热管放上一盘热水; -
6待冷却后切去边缘; -
7将没有撒芝麻的那一面朝上涂上沙拉酱并撒上自制肉松; -
8取下保鲜膜; -
9将肉松卷切成三段,每段两端抹上沙拉酱,然后沾满肉松,ok啦









