抹茶冰淇淋
抹茶冰淇淋的做法步骤
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1材料图 -
2蛋黄打到颜色变浅加入白糖 -
3倒入牛奶搅拌均匀 -
4小火加热冰淇淋液,边加热边搅拌至微沸,液体变浓稠关火。 -
5加入抹茶粉搅拌均匀 -
6隔水降温,晾凉后放入冰箱冷藏1小时 -
7取出事先冷冻16小时以上的冰淇淋桶,放入面包机卡好,装上搅拌叶,倒入冰淇淋液盖上盖子 -
8接通电源,菜单选择11iMix功能,按启动键,时间20分钟 -
920分钟后提示音响起冰淇淋就做好了,此时的冰淇淋是软的,如果想吃硬的,再放入冷冻室冷冻一段时间即可
小窍门
1第一次使用认真阅读说明书把冰淇淋桶先清洗一下擦干,再放到冷冻室冷冻16小时以上,就可以拿出来做冰淇淋了。
2做出来的冰淇淋的软的,如果想吃硬的,再放回冷冻室冻一段时间即可。
2做出来的冰淇淋的软的,如果想吃硬的,再放回冷冻室冻一段时间即可。









