鸡蛋玉米羹
鸡蛋玉米羹的做法步骤
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1材料洗干净备用 -
2用刀把玉米浆刮出来,把玉米芯留着 -
3猪肉剁碎备用,不用太多。当然喜欢肉肉的可以多加点 -
4把玉米芯洗洗煮煮,这味道挺香 -
5玉米浆里加点水,容易加进汤里 -
6往碎肉里加水,这样的肉比较不会一大颗一大颗的 -
7加了玉米浆的汤羹 -
8别忘记煮的时候要不停搅拌,不然会煳掉,粘底了会影响味道和视觉 -
9加了肉肉更要搅拌了,肉肉会沉底,所以别偷懒 -
10加生粉水时也要搅拌,不然生粉水会结成块块,顺便调个味儿,等煮熟了就可以换个筷子,方便加鸡蛋 -
11鸡蛋登场了,一定要最后加,不然会老掉牙了 -
12完成了,为了让它好看点,可以为它做点装饰












