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芝麻饼干

妖精爱牛仔

芝麻饼干的做法

1张图片

“妈妈说：用芝麻做饼干会很香、植物油比动物油健康，于是就有了这次尝试。”

食材明细

主料

辅料

细砂糖 20克
植物油 20ml

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
未知难度

芝麻饼干的做法步骤

1
备料。
2
植物油里加细砂糖搅拌。
3
再加入鸡蛋液。
4
搅拌均匀的混合液。
5
加入炒熟后的黑芝麻。
6
面粉过筛。
7
与混合液搅拌成面糊。
8
用保鲜膜裹起面糊，放入饼干模整形，冰箱冷冻一个小时后切块。
9
烤箱上下火，180度，20分钟。

小窍门

自我感觉，用黄油做的饼干更酥脆……

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