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豉椒小炒肉

葱妮儿
豉椒小炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 海天生抽酱油 2匙
  • 盐 适量
  • 沙糖 适量

豉椒小炒肉的做法步骤

  • 1
    1.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；
  • 2
    再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；
  • 3
    加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
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所属分类： 热菜  

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