菠萝派
菠萝派的做法步骤
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1起酥面解冻略擀开 -
2裁成合适大小的长方形面片,放上果酱 -
3四周涂上蛋液 -
4盖上另一片面片 -
5用叉子按紧四周并留下漂亮的花纹 -
6用刀子划两道口防止烤烘时高温膨胀 -
7表面涂蛋液 -
8烤箱200度预热,中层烤上15分钟即可
小窍门
酥皮解冻后会湿,撒些干粉抹匀,上下铺上保鲜膜再擀开,一来不粘面棍二来好拿捏哦。








