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凉拌茄子

by fuwen_0531
凉拌茄子的做法

食材明细

主料
辅料

凉拌茄子的做法步骤

  • 凉拌茄子的做法步骤：1
    1
    茄子洗净；
  • 凉拌茄子的做法步骤：2
    2
    我为了快点熟，所以切开了，蒸完好多水。也可以不切，蒸熟后手撕一下就好～
  • 凉拌茄子的做法步骤：3
    3
    水开后入锅蒸15分钟左右；
  • 凉拌茄子的做法步骤：4
    4
    麻酱加海鲜酱油、鸡精、加温水搅拌均匀，倒入茄子中，加蒜泥、香菜、泰椒即可。
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所属分类： 凉菜

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