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蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇的做法步骤
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1原料备用 -
2蔓越莓切碎，越碎越好。
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3黄油、糖粉放入打蛋盆中
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4低速打匀，转高速打发，打一半时用刮刀，将盆边和盆底的黄油刮到一起，再继续打。
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5打至颜色发白。
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6加入淡奶油。
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7继续高速打发至黄油成羽毛状。
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8加入蔓越莓干
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9搅拌均匀
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10低筋面粉过筛入盆中
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11面粉筛入打蛋盆内
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12拌成均匀的面糊
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13装入裱花袋，拧紧。
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14挤成喜欢的花型
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15烤箱185度预热后，烤15-20分钟，即可。
