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酸味鸭胗
酸味鸭胗的做法步骤
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1过好水的鸭胗，酸辣椒，大蒜。 -
2鸭胗切片，辣椒切段，蒜切段。
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3烧油放进鸭胗炒匀，。
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4淋点醋去味。
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5放点盐将鸭胗炒熟炒入味。
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6再放进酸辣椒提味。
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7翻炒片刻，将酸辣味融入鸭胗里。
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8淋上酱油，放进大蒜炒匀。
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9再放进十三香，味精提鲜出锅。
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10装盘上桌。
