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书读千页不觉多——墨鱼千页豆腐
墨鱼千页豆腐的做法步骤
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1准备好食材~~ -
2将千页豆腐切成片；
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3在一个小碗中挤入番茄酱，接半碗水，将酱搅拌开；
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4将千页豆腐片放入番茄酱汁碗中腌制片刻；
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5锅中入水，将千页豆腐煮熟，捞出备用；
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6准备肉蓉，墨鱼切成小块，葱姜蒜切好；
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7锅中入油烧制三成热，倒入葱姜蒜、墨鱼块和肉蓉翻炒；
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8往锅中加入之前腌制千页豆腐的番茄汁，再加一小勺盐，小火焖10分钟后，浇到千页豆腐上，即可。
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9还行吧？自觉像一本书啦，哈哈，其中还有“颜如玉”哦~~~
小窍门
用墨鱼和肉蓉炖汁比较香；而用亨氏番茄酱腌制过的千页豆腐爽滑美味~~~
