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肉末蒸豆腐

小堂堂妈妈

肉末蒸豆腐的做法

3张图片

“百吃不厌的豆腐，配上鲜香浓厚的肉末，一口下去，软嫩可口，香而不腻”

食材明细

主料

猪肉末 150g
豆腐一块

辅料

红辣椒 适量
青椒适量

配料

生抽适量
料酒适量
糖适量
五香粉 适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末蒸豆腐的做法步骤

1
红辣椒，姜葱切末
2
豆腐切块，放在深碗里
3
炒锅放油，爆香葱姜和红辣椒
4
放肉末炒香
5
炒好的肉末浇在豆腐上，上锅蒸8分钟
6
青椒切粒
7
蒸好的豆腐，撒上青椒粒即可

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使用的厨具：炒锅

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