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海鲜炒年糕
海鲜炒年糕的做法步骤
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1热油，把鸡蛋直接打到锅里快速打散，加入青椒和洋葱翻炒稍加一些盐。
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2加入海鲜一起翻炒，加入一些韩式辣椒酱使得锅里的材料入味。
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3把年糕加入炒锅中，翻炒之后再加入韩式辣酱根据自己的喜好一次到位翻炒的同时加入少许开水继续翻炒4，剩下的就是点开水翻炒，知道年糕软硬度入味程度自己都满意了为止（一般至少20分钟，很累的）如果觉得太累，可以一次性把开水没过食材小火煮，把水收完就可以收工了。
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4年糕炒到自己满意的时候，加入鸡精和糖再翻炒，就可以关火出锅了。
