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姜葱鸡

by 秋夕
姜葱鸡的做法
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。

食材明细

主料
辅料
  • 姜葱 适量

姜葱鸡的做法步骤

  • 姜葱鸡的做法步骤:1
    1
    姜葱洗净。
  • 姜葱鸡的做法步骤:2
    2
    剁碎,和着盐,酱油拌好待用。
  • 姜葱鸡的做法步骤:3
    3
    鸡洗净,晾干水分,涂上酱料。
  • 姜葱鸡的做法步骤:4
    4
    翻转另一面继续抹酱料。
  • 姜葱鸡的做法步骤:5
    5
    锅内先下点油,再下鸡,不用下水。
  • 姜葱鸡的做法步骤:6
    6
    下电饭锅,盖好,按下煮饭键。
  • 姜葱鸡的做法步骤:7
    7
    焗20分钟,把鸡翻转一面,继续焗。
  • 姜葱鸡的做法步骤:8
    8
    煮到饭锅自动保温时,把鸡拿出,晾一会,斩件装盘。
  • 姜葱鸡的做法步骤:9
    9
    把剩下的汁淋在鸡肉上即可。
来自 美食天下 秋夕 的作品

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