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青蒜苗炒羊血
青蒜苗炒羊血的做法步骤
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1先把羊血洗净。 -
2切成长方形片状。
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3从热水中淖一下。
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4葱、姜、蒜切碎。
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5青蒜苗洗净。
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6切成3公分长的段。
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7锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
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8放入青蒜苗翻炒。
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9放入羊血、料酒、盐翻炒。
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10放入味精调味，即可出锅。
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11盛入盘中，即可享用。
