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油麦菜鸡蛋汤

花鱼儿
油麦菜鸡蛋汤的做法

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食材明细

主料
辅料

油麦菜鸡蛋汤的做法步骤

  • 油麦菜鸡蛋汤的做法步骤：1
    1
    材料：鸡蛋、油麦菜
  • 油麦菜鸡蛋汤的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
  • 油麦菜鸡蛋汤的做法步骤：3
    3
    打成蛋液，待用。
  • 油麦菜鸡蛋汤的做法步骤：4
    4
    将油麦菜洗净、捞出。
  • 油麦菜鸡蛋汤的做法步骤：5
    5
    放在案板上切成段，待用。
  • 油麦菜鸡蛋汤的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
  • 油麦菜鸡蛋汤的做法步骤：7
    7
    接着，加入一些清水煮开。
  • 油麦菜鸡蛋汤的做法步骤：8
    8
    然后，合入切好的油麦菜翻动一下，煮开。
  • 油麦菜鸡蛋汤的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 油麦菜鸡蛋汤的做法步骤：10
    10
    加适量的鸡精。
  • 油麦菜鸡蛋汤的做法步骤：11
    11
    调味翻匀，即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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