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酸菜白肉粉丝
酸菜白肉粉丝的做法步骤
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1准备好食材。 -
2粉丝提前用温水泡发。
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3水煮白肉切薄片。
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4红椒、香葱洗净，切好备用。
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5醋泡包菜，用水冲一下，切小块。
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6锅中油热，爆香姜丝。下白肉煸炒出油。
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7倒入泡菜，炒匀。
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8加入适量冷水，加入盐、胡椒煮开；再煮15分钟。
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9下入泡好的粉丝，煮开。
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10撒入红椒、葱花，调味后即可装碗。
