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延边风味烤鱼的做法

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五一小假已经指日可待了。这几天,甭管你是打算宅家泡网、外出游玩还是亲朋好友聚会,这款简单美味的小零食都是不错的选择。它是朝鲜族美食的人气小吃,辛辣的味道会让你胃口大开。绵中带韧的口感,不论下酒还是休闲,都别有风味。没有烤箱的朋友也无妨,启动微波炉的光波烧烤一样能做出人气美味。如果三五好友聚会BBQ,这款小零食更会增添好多的情趣,给美好的春日小假期增添更多的快乐和精彩!

食材明细

主料
  • 干明太鱼 适量
辅料
配料

延边风味烤鱼的做法步骤

  • 延边风味烤鱼的做法步骤:1
    1
    所需材料:干明太鱼、色拉油、海鲜酱油、朝鲜族辣酱、白芝麻
  • 延边风味烤鱼的做法步骤:2
    2
    干明太鱼完全浸入温水中十秒左右
  • 延边风味烤鱼的做法步骤:3
    3
    取出撰去水份
  • 延边风味烤鱼的做法步骤:4
    4
    用毛刷先刷一遍色拉油
  • 延边风味烤鱼的做法步骤:5
    5
    再刷一遍海鲜酱油
  • 延边风味烤鱼的做法步骤:6
    6
    最后刷朝鲜族辣酱
  • 延边风味烤鱼的做法步骤:7
    7
    撒上白芝麻,烤箱预热200度,烤十五分钟。时间和温度根据自家烤箱而定,烤鱼飘出香味再烤两分钟就可以了。吃的时候是要把鱼肉从鱼皮上撕下来吃的。
来自 美食天下 从容过日子 的作品
使用的厨具:烤炉、微波炉、电烤箱
所属分类: 热菜  

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