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家常小炒---芽菜炒香干

by 红豆厨房
家常小炒---芽菜炒香干的做法
“自从吃过芽菜后就爱上了这个。去超市总会买上两袋放在冰箱，想吃很方便。今天晚餐用芽菜炒香肝，味道很棒，感觉是一道配饭喝粥都很不错的家常小炒。”

食材明细

主料
辅料

芽菜炒香干的做法步骤

  • 家常小炒---芽菜炒香干的做法步骤：1
    1
    香干洗净切丁，青红椒洗净切丁，葱姜切碎。
  • 家常小炒---芽菜炒香干的做法步骤：2
    2
    炒锅倒油，爆香葱姜。
  • 家常小炒---芽菜炒香干的做法步骤：3
    3
    倒入香干丁翻炒，再倒入芽菜加一点糖炒匀。
  • 家常小炒---芽菜炒香干的做法步骤：4
    4
    加入青红椒丁炒匀，加一点鸡精，香油炒匀关火。

小窍门

芽菜本来就很咸了，不需再加盐，只用一些糖提味就好。
来自 美食天下 红豆厨房 的作品
所属分类： 热菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 农家菜 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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