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啤酒炒腊味

啤酒炒腊味的做法

3张图片

食材明细

主料

腊鱼适量
腊肉适量

辅料

辣椒适量

配料

啤酒适量
盐适量
油适量
鸡精适量

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

啤酒炒腊味的做法步骤

1
备腊鱼，腊肉，辣椒。
2
腊鱼腊肉切块，辣椒切碎。
3
啤酒。
4
烧油放进腊肉炒匀。
5
再放进腊鱼翻炒几下。
6
淋上生抽。
7
放进辣椒丁放点盐炒匀，
8
再倒进半瓶啤酒。
9
煮入味。
10
调点鸡精提鲜。
11
烧开装盘。
12
烧好的啤酒烧腊味。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜

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