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莴笋炒酱肉

by 琴心剑胆
莴笋炒酱肉的做法
“其实川菜我都非常喜欢吃，每次出差到四川，都要找一些特色的小吃大吃特吃。虽然川菜比较辣，不过，习惯了到也接受的了。那种吃的满头大汗的感觉，好爽。不过在家里倒是很少做辣的，家里两MM吃不得太辣，要培养下才行了。”

食材明细

主料
  • 四川酱肉 一块
辅料
配料

莴笋炒酱肉的做法步骤

  • 莴笋炒酱肉的做法步骤：1
    1
    将肉煮熟。
  • 莴笋炒酱肉的做法步骤：2
    2
    将煮熟的肉切片。
  • 莴笋炒酱肉的做法步骤：3
    3
    将莴笋切片。
  • 莴笋炒酱肉的做法步骤：4
    4
    起油锅，爆香蒜头，下酱肉煸炒。
  • 莴笋炒酱肉的做法步骤：5
    5
    下莴笋炒至断青，下料酒、盐、适量的生抽调味。
  • 莴笋炒酱肉的做法步骤：6
    6
    起锅前在加点鸡精调味就好了，起锅前在加点鸡精调味就好了。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 老人 春季食谱 午餐

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