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蜂蜜全麦吐司
蜂蜜全麦吐司的做法步骤
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1准备好材料。 -
2面包桶里依次放入水、酵母、鸡蛋、蜂蜜、高粉、全麦粉、奶粉、盐。搅拌20分钟。
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320分钟后再加入黄油，揉出手套膜。
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4揉好后在面包机中发酵至3倍大。
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5取出分成三等份，滚圆，醒10分钟。
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6每份分别擀成牛舌状，再卷起来。
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7装到吐司盒中。
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8放在烤箱中，下面放盘热水，发酵至八九分满。
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9烤箱预热185度，下层烤35分钟左右，上色后及时盖锡纸。
