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银鱼韭黄
银鱼韭黄的做法步骤
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1韭黄切成段。 -
2小银鱼炒之前用水泡软。
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3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。
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4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。
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5炒至小银鱼香脆为止。
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6将韭黄加入一起翻炒。
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7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
