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凉菜
凉拌杂烩菜
妈咪yummy
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食材明细
主料
黄瓜
一根
腐皮
适量
鸡蛋
一个
香菜
适量
龙口粉丝
适量
辅料
醋
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
香油
适量
辣油
适量
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌杂烩菜的做法步骤
1
黄瓜切条放盐略腌片刻、龙口粉丝用温水发好、腐皮和火腿肠分别切条、鸡蛋做成蛋皮切条
2
将备好的食材放入盘中,将所有调味料放入小碗中加少许温水调匀,倒入盘中拌匀即可
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凉菜
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