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培根奶酪肉松排包

by 万山红
培根奶酪肉松排包的做法
“自己做的肉松，儿子爱吃的零食，做多了，看看还没吃完，就索性做成面包了。面包里面卷上肉松，外面再铺上培根和马苏里拉，使得这款面包的口感很丰富，属于咸面包，好香的。”

食材明细

主料
辅料

培根奶酪肉松排包的做法步骤

  • 培根奶酪肉松排包的做法步骤：1
    1
    把主料中除黄油外的所有食材放入面包机，开起一个和面程序，揉成光滑的面团，然后加入软化的黄油
  • 培根奶酪肉松排包的做法步骤：2
    2
    再次启动一次和面程序，把面团揉到扩展阶段，可以拉出手套膜。保温发酵至2倍大小
  • 培根奶酪肉松排包的做法步骤：3
    3
    保温发酵至2倍大小
  • 培根奶酪肉松排包的做法步骤：4
    4
    排气分剂，盖上屉布松弛15分钟
  • 培根奶酪肉松排包的做法步骤：5
    5
    取一个面剂擀成长片，中间铺上肉松，自己做的肉松，多铺点儿，哈哈
  • 培根奶酪肉松排包的做法步骤：6
    6
    然后卷起来，全部排放在烤盘，
  • 培根奶酪肉松排包的做法步骤：7
    7
    保温保湿发酵至2倍大
  • 培根奶酪肉松排包的做法步骤：8
    8
    培根纵向切开铺上面
  • 培根奶酪肉松排包的做法步骤：9
    9
    再把马苏里拉切丝放上
  • 培根奶酪肉松排包的做法步骤：10
    10
    烤箱170度预热3分钟，入烤箱烤15分钟
  • 培根奶酪肉松排包的做法步骤：11
    11
    烤好的排包，外面是培根，里面是肉松，还有奶酪的香味，口感够丰富吧。这些面包仅仅一天就被吃光光啦
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所属分类： 烘焙

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