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剁椒蒸金针菇的做法

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在大鱼大肉过后,尝尝爽口的金针菇调节一下味蕾吧~

食材明细

主料

剁椒蒸金针菇的做法步骤

  • 剁椒蒸金针菇的做法步骤:1
    1
    将金针菇根部剁掉,清水冲洗干净,然后放在碗里控水备用。剁椒准备好。
  • 剁椒蒸金针菇的做法步骤:2
    2
    取一个碗倒入蒸鱼豉油,再加入盐、糖搅匀做成调味汁。
  • 剁椒蒸金针菇的做法步骤:3
    3
    锅中加水烧开后放入金针菇蒸5、6分钟关火。
  • 剁椒蒸金针菇的做法步骤:4
    4
    然后倒入调味汁,闷2分钟入味。
  • 剁椒蒸金针菇的做法步骤:5
    5
    撒上葱花、剁椒,然后浇上热油即可。
来自 美食天下 大熊的妖精 的作品
使用的厨具:蒸锅

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