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营养汤羹——银耳玉米鸡蓉羹
云朵上的歌_
1张图片
食材明细
主料
鸡胸
一块
鸡蛋
一只
玉米
适量
银耳
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
水
适量
淀粉
适量
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
银耳玉米鸡蓉羹的做法步骤
1
银耳泡发撕成小朵。
2
鸡蛋打散。
3
鸡胸化冻切成小粒。
4
水开后放进所有材料,均匀搅拌。
5
出锅前勾芡即可。
小窍门
1、如果给小朋友吃的可以用料理机先将材料打碎。
2、先打蛋花,看看汤有多浓稠在适量加水淀粉。
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云朵上的歌_
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使用的厨具:煮锅
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羹类
家常菜
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