开口笑糯米枣
开口笑糯米枣的做法步骤
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1将大枣洗净,用刀朝中间划一刀,不要切断,取出里面的核装碗备用。 -
2将糯米粉加入适量的水和成糯米粉团。 -
3将面团搓成长条,用刀切成相等份。 -
4取一个大枣,将面团塞入整好形状完成。用同样的做法做完剩余的大枣。 -
5所有整形好成这样。 -
6上锅加入适量水烧开,加入大枣,水的份量大约沒住大枣。 -
7加入1汤匙白糖。(糖的份量视个人喜爱加减) -
8盖紧将大枣煮至差不多干水即可关火。 -
9成品。装盘即可食用。









