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葱香苏打饼干

葱香苏打饼干的做法
葱香、奶香味都很浓郁,微咸中略带甜,放凉后十分的酥脆,闺女很喜欢呢!大家也赶紧来试试吧!原来方子里用的是黄油,因家里没有黄油,所以用玉米油代替,感觉还是不错的。

食材明细

主料
辅料
配料

葱香苏打饼干的做法步骤

  • 葱香苏打饼干的做法步骤:1
    1
    牛奶温热,加入酵母,搅匀。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:2
    2
    加入玉米油搅匀。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:3
    3
    面粉、盐、糖混合后过筛。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:4
    4
    小香葱洗净切碎。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:5
    5
    盆中倒入面粉,香葱碎,白芝麻,拌匀后,倒入牛奶溶液,和成面团,醒30分钟。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:6
    6
    将松弛好的面团擀成薄片。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:7
    7
    用模具刻出饼干生胚。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:8
    8
    烤箱预热后,放入生胚,180度烤20分钟即可。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:9
    9
    好吃的小零食。

小窍门

没有模具,也可以却成小方块喔!
来自 美食天下 温馨小饭桌 的作品
所属分类: 烘焙

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