浪漫的邂逅--------【红粉佳人】
红粉佳人的做法步骤
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1.准备好原料,先来做番茄银耳露,银耳提前洗净泡发好,撕成小朵,番茄洗净,表面划十字花刀,用开水烫一下,去皮切成小块; -
2银耳,番茄放入豆浆机; -
3加入适量温水至上下水位线之间的位置; -
4接通电源选择五谷豆浆键; -
5冰糖压碎,放入盛豆浆大杯中; -
615分钟番茄银耳露就做好了,把银耳露冲入豆浆杯中,搅匀至冰糖溶化即可; -
7西米用开水侵泡10分钟; -
8控干水分; -
9锅中水烧开,放入西米开始煮; -
10煮至西米呈透明色,没有白点,捞出过凉开水至没有黏液,泡入凉开水中备用; -
11把西米盛入碗中; -
12倒入番茄银耳露搅匀即可享用了!
小窍门
番茄银耳羹最好现榨现喝,放置时间过长,影响口感,里面的营养物质流失,番茄生吃VC含量高,熟吃有抗氧化的功能。












