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草莓松饼

草莓松饼的做法

食材明细

主料
辅料
配料

草莓松饼的做法步骤

  • 草莓松饼的做法步骤:1
    1
    低粉,泡打粉,糖粉,奶粉混合过筛
  • 草莓松饼的做法步骤:2
    2
    加入芝士粉混合均匀
  • 草莓松饼的做法步骤:3
    3
    姜无水酥油加入揉搓
  • 草莓松饼的做法步骤:4
    4
    揉搓好的面粉似玉米粉状态
  • 草莓松饼的做法步骤:5
    5
    加入牛奶
  • 草莓松饼的做法步骤:6
    6
    加入淡奶油
  • 草莓松饼的做法步骤:7
    7
    加入鸡蛋液
  • 草莓松饼的做法步骤:8
    8
    加入丘比草莓果酱
  • 草莓松饼的做法步骤:9
    9
    揉成面团
  • 草莓松饼的做法步骤:10
    10
    擀成0.5cm面片
  • 草莓松饼的做法步骤:11
    11
    用模具压出形状
  • 草莓松饼的做法步骤:12
    12
    表面刷上一层鸡蛋液,烤箱预热180度,烤15分钟

小窍门

1、第四步最好用粗孔筛子过筛一下;

2、根据面粉干湿不同,液体加入酌情增减,先少加;

3、揉好的面团如果不宜整形可先放冰箱冷藏后再擀;

4、建议烤好的饼干再图上果酱,真的是一绝啊!
来自 美食天下 爱情中毒 的作品
所属分类: 烘焙 儿童 老人 下午茶

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