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酥炸萝卜丸子

酥炸萝卜丸子的做法

食材明细

主料
  • 红皮白萝卜 适量
  • 面粉 适量
辅料
配料

酥炸萝卜丸子的做法步骤

  • 酥炸萝卜丸子的做法步骤:1
    1
    萝卜丝用微量的盐杀一下水,但不能太干。蒜末、葱末、五香粉和酱油调味。加入面粉,使萝卜丝能互相粘合即可,不能太多面。将萝卜丝团成松松的丸子,待炸。
  • 酥炸萝卜丸子的做法步骤:2
    2
    丸子入油锅,中火炸成金黄。
  • 酥炸萝卜丸子的做法步骤:3
    3
    将炸酥的丸子装盘撒香葱末点缀。
来自 美食天下 黑犀侠 的作品
所属分类: 小吃

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