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“因黑芝麻的营养价值很高，做为家里的主厨，自然要想方设法多吃些。我常常爱用黑芝麻做些黑芝麻酱，但因黑芝麻酱拌饭拌菜颜色不好看，就常常把它做到面食里面。今天这个花卷就是消耗黑芝麻酱的方法之一啦。而且加了肉桂粉，我个人认为肉桂粉和芝麻酱很搭，做出来味道很好。这个花卷是我家的私房面食啦，自己酿的米酒，自己磨的芝麻酱，够私吧，哈哈。米酒发面做的馒头味道特别好的，比酵母粉的要好吃多啦”