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红烧鸡翅根
红烧鸡翅根的做法步骤
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1准备材料. -
2大蒜,葱切碎.
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3锅中放水,到入鸡翅根.
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4用大火煮开，并去掉浮沫.
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5焯几分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净.
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6攥干水份,把鸡翅根两面都划两刀.
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7热锅入油放鸡翅根煎至两面焦黄.
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8在放入大蒜,葱炒出香味.
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9到入酱油,放小半勺盐,加适量清水.
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10大火烧开.
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11转小火烧至鸡翅根上色即可.
