黑加仑吐司
黑加仑吐司的做法步骤
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1高粉、奶油、牛奶、砂糖、鸡蛋、酵母入面包机,启动和面档,活成光滑面团。 -
2活成光滑面团后,加入黄油和盐,活出薄膜,即完全阶段即可。 -
3发酵至两倍--三倍大。 -
4把面团平均分成6份。 -
5把面团擀成长椭圆形。 -
6由上至下卷起来,静止10分钟。 -
7把一个卷好的面团再次擀成长条形,宽度接近吐司模,撒上黑加仑。 -
8撒上黑加仑后卷起来。 -
9摆入吐司模具。 -
10二次发酵至八分满后盖上盖子,烤箱200度预热,入烤箱烤60分钟。 -
11香喷喷出炉。 -
12凉至和手心温度差不多后,装入保鲜袋,冷藏第二天切片。 -
13黑加仑的味道不错哦。 -
14我做了两个吐司,看看高吧。 -
15松软可口。
