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小熊猫卖萌饼干

by 丶阿狸
小熊猫卖萌饼干的做法
“这是第3次做小熊猫了。。造型依然不完美，鼻子眼睛还是歪的。纠结阿。==~配方是按照糖小饼的来做的，必须感谢妹子细心指导--`”

食材明细

主料
辅料

小熊猫卖萌饼干的做法步骤

  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：1
    1
    低筋面粉混合糖粉
  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：2
    2
    黄油切小块·放入面粉中
  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：3
    3
    和面粉揉搓成碎屑
  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：4
    4
    加入鸡蛋
  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：5
    5
    分成150，80，30克这样3个面团·
  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：6
    6
    分别加入2茶勺抹茶粉，5克低筋面粉，2茶勺可可粉
  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：7
    7
    揉好的面团
  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：8
    8
    将可可面粉分成1条3克，2条6克，2条7.5克备用
  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：9
    9
    取25克原味面粉，压成面饼状，上面放3克的可可条，做鼻子
  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：10
    10
    取10克原味面团压成面片覆盖
  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：11
    11
    2条6克可可条放2边做眼睛
  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：12
    12
    将剩余所有原味面团裹在外面后，将2条7.5克的可可条放上去做耳朵
  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：13
    13
    将12克抹茶面团放在耳朵中间压平后，将剩余抹茶面团裹在外面··
  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：14
    14
    冻硬后切片
  • 小熊猫卖萌饼干的做法步骤：15
    15
    烤箱170度15分钟~边缘上色即可

小窍门

这是一款心水了好久的饼干，做了3次也做的不够好~就是捏小熊猫的时候比较麻烦,,~
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所属分类： 烘焙

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