烤肠披萨
烤肠披萨的做法步骤
-
1将发的面团擀成圆形放入烤盘,用叉子在面胚子上扎若干小眼 -
2放入适量番茄酱抹匀,将烤肠卷一一码好,撒上少许披萨草、芝士 -
3放烤箱调至180度靠5分钟左右,待芝士融化,表皮稍带黄色即可 -
4取出烤盘, -
5在上面放入洋葱段、辣椒段、撒上芝士碎,再次放烤箱180度烤10分钟即可出炉 -
6美味的披萨做好了
小窍门
面胚子扎小眼是为了防止面饼在烤制过程中排气不发鼓。烤箱的温度和时间设定根据自己家烤箱的实际情况而定。






