黑芝麻桃酥
黑芝麻桃酥的做法步骤
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1面粉中加入泡打粉和小苏打,过筛后备用 -
2绵白糖180g和橄榄油200g混合 -
3鸡蛋2个,打散后留少许刷生坯用,其余全部倒入油糖混合盆中 -
4充分搅拌 -
5将面粉倒入 -
6核桃仁放入烤箱中 -
7烤好的核桃仁幹碎 -
8核桃碎倒入 -
9搅拌均匀 -
10取30g面团,揉成圆形放入烤盘 -
11用手压扁 -
12刷上一层鸡蛋液,撒上少许黑芝麻 -
13烤箱预热,置于中层,180度,上下火烤15-18分钟 -
14晾凉后装入饼干盒中
小窍门
烤箱预热后,烤第一炉时时间在17-18分钟,后两炉因为已经烤过一炉,烤箱有温度,所以时间要减少。














