香草蜂蜜蛋糕
香草蜂蜜蛋糕的做法步骤
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1用料 -
2将鸡蛋打入大碗,加入细砂糖,蜂蜜 -
3用打蛋器打发 -
4泡沫细腻,滴落的蛋糊不会马上消失,打发完成 -
5剖开香草荚,刮下香草籽 -
6搅打均匀 -
7筛入低筋粉 -
8翻拌均匀 -
9倒入玉米油 -
10翻拌均匀 -
11装入模具中 -
12放入烤箱,中层,上下火190度,烤15-20分钟, -
13表面金黄,出炉 -
14脱去硅胶模
小窍门
打发全蛋可以将大碗坐在热水中搅打,更容易打发。但热水温度不宜太高。
没有香草荚可以用香草粉,香草精,什么也没有,也可以不用
没有香草荚可以用香草粉,香草精,什么也没有,也可以不用














