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重乳酪蛋糕
重乳酪蛋糕的做法步骤
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1准备材料（配方为8寸蛋糕两6寸蛋糕减半） -
2鸡蛋3个常温的
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3隔水融化黄油
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4碾碎饼干
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5将黄油倒入饼干混合后放进模具压实
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6把奶酪打散
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7把牛奶和糖加入奶酪
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8搅拌至无大颗粒
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9筛入玉米淀粉
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10加入鸡蛋
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11搅拌成细腻的奶酪糊
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12装入8寸模具
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13水浴法160°80分钟
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14烤好后拿出冷却后放入冰箱4个小时脱模
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15切奶酪蛋糕时刀用开水烫一下和朋友们分享吧
