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花生南瓜粥

温馨小饭桌

花生南瓜粥的做法

3张图片

“花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。花生南瓜粥，高纤维低热量的粥，非常好喝的粥。”

食材明细

主料

花生 100克
南瓜一块

辅料

香菜适量
葱适量

配料

盐适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

花生南瓜粥的做法步骤

1
花生用蒜臼子捣碎。
2
南瓜去皮，切成小块。
3
锅中放入捣碎的花生米、葱花和水。
4
锅开后，放入南瓜块。
5
再次锅开后，放入盐。
6
等南瓜煮烂后，放入香菜，即可关火。
7
很有营养的粥。

小窍门

没有蒜臼子，花生也可以用刀切碎。

来自美食天下温馨小饭桌的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：粥

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