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苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋的做法

1张图片

“夏天苦瓜是一道清热解毒的佳品,不太抗拒苦味的朋友不仿多吃吃苦瓜吧.绝对美味.”

食材明细

主料

苦瓜三个

辅料

鸡蛋 2个

配料

盐少许
生姜少许
大蒜少许
食用油 少许

苦味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
准备切好的苦瓜,鸡蛋.生姜.大蒜.
2
然后倒进鸡蛋炒一分钟装进碗里备用.
3
锅里再倒入油,姜和蒜
4
把准备好的苦瓜倒入锅里
5
待苦瓜炒熟后把之前炒好的鸡蛋倒进去调好味就OK

来自美食天下 MHXTT520 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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