牛奶玉米发糕
牛奶玉米发糕的做法步骤
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1面粉、玉米粉、泡打粉、白糖搅拌均匀;酵母用50ml温水化开,静等5分钟备用。 -
2把酵母水倒入面粉中,再加牛奶搅拌成面团。 -
3装入6寸蛋糕模具。 -
4点缀上大枣。 -
5温暖处发酵至2倍。(我放在烤箱中发酵的) -
6水开后放入蒸锅,中火蒸20分钟。(第一次蒸东西,开的大火,导致成品有点下陷)
