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简单版的披萨

简单版的披萨的做法

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食材明细

主料

自发粉 150克
酵母 10克
温水 100ML
盐 5克
糖 15克

辅料

番茄酱 少许
千岛酱 少许
青椒半个
西红柿 一个
培根少量
马苏里拉片 少量

咸甜口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

简单版的披萨的做法步骤

1
面粉中加入酵母，盐，糖和水揉成团
2
把面粉揉成团，隔热水发酵至2倍大，
3
把培根切片，平底锅加入少许油煎熟
4
把青椒，西红柿切薄片备用
5
面团发酵好，摊开放入平底锅内，用牙签在上面扎一些小孔
6
抹上番茄酱和千岛酱
7
铺上青椒，西红柿，培根和奶酪
8
盖上锅盖，开小火煎15分钟，注意要受热均匀，5分钟后要擦干锅盖上的水珠，这样饼皮才会脆
9
刚切开就少了2块，小朋友们的最爱

来自美食天下 niky阿妮的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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