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紫薯冰淇淋
紫薯冰淇淋的做法步骤
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1食材：紫薯若干，牛奶1小杯，沙拉酱少许。 -
2紫薯上锅蒸10分钟。
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3将蒸熟的紫薯剥皮，用勺子压碎。
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4加入牛奶继续搅拌。
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5让紫薯成泥状，牛奶不要加太多，不然不好成形。
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6盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室1小时。
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7拿出，装入裱花带中。
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8环绕着挤在杯中。
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9最后点缀上沙拉酱即可。
小窍门
紫薯在蒸熟之后再去皮。
