红糖燕麦面包
红糖燕麦面包的做法步骤
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1牛奶中加入两个鸡蛋。 -
2分两角加入盐和红糖。 -
3加入适量燕麦片。 -
4加入高筋面粉和酵母。 -
5搅拌一小时后静置发酵。 -
6烤盘刷油。 -
7分割成55克的面团揉圆 -
8二发40分钟左右。 -
9撒上黑芝麻。 -
10烤箱预热后180度烤18-20分钟。
小窍门
红糖面包上色很快,15分钟后注意表面颜色。
